Riz aux crevettes – Maria – République Dominicaine

Riz aux crevettes – 5 personnes

Ingrédients:

½ kg crevette cru

4 tasses du riz

¼ de tasses ail

¼ tasses le céleri

2 poivrons rouge et jaune

1 cuillère moyenne sauce de soja

¼ de tasses vin blanc

1 cuillère poivre

1/2 cuillère sel

3 cuillères Huile d’olive

1 tasse de petits pois

 

Préparation:

Dans 5 tasses d’eau bouillante, versez le riz et laissez cuire 20 minutes.

Dans une casserole, faites cuire les crevettes, le céleri, l’ail et les poivrons pendant 5 minutes.

Ajoutez ensuite le riz cuit,

Mélangez le tout et laissez cuire 5 minutes.

Pour finir ajoutez :

  • le sel, le poivre, le vin, la sauce soja, les petits pois.